Nama bahan mentah
|
<Mi>
Tepung gandum (dihasilkan di Jepun), sirap kanji terkurang, garam, protein gandum, serbuk putih telur, minyak diproses yang boleh dimakan (sirap kanji berkurangan, minyak sayuran)/kanji diproses, alkohol, garam alkali, pewarna (vitamin B2), (sebahagiannya mengandungi gandum dan telur) termasuk)
<Sup miso>
Miso (pengeluaran domestik), lemak haiwan, garam, gula cair terisomerisasi campuran, halia, bawang putih, bijan, bawang merah, susu tepung skim, lada, ekstrak daging, dekstrin, hidrolisis protein, kicap serbuk, lada merah/perasa (asid amino, dsb.), pigmen karamel, asidulan, antioksidan (vitamin E), pewangi, (mengandungi gandum, bahan susu, bijan, kacang soya, dan sebahagian daging babi)
<Sup kicap>
Kicap (dihasilkan dalam negeri), lemak haiwan, garam, cecair perasa bit, gula cecair terisomer bercampur gula, ekstrak daging, hidrolisat protein, gula, bawang putih, lada, bawang merah, perasa yang ditapai, ekstrak yis, halia/perasa (asid amino, dsb.), alkohol, warna karamel, asidulan, pemanis (licorice), antioksidan (vitamin E), (sebahagiannya mengandungi gandum, bahan susu, kacang soya, ayam, daging babi, gelatin)
<Sup garam>
Garam (dihasilkan di Jepun), lemak haiwan, kicap, gula, cecair perasa bit gula, ekstrak daging, bawang putih, lada, bawang merah, hidrolisis protein, minyak sayuran/perasa (asid amino, dll.), alkohol, asidulan, pigmen karamel , Antioksidan (vitamin E), pewangi, (mengandungi gandum, bahan susu, kacang soya, ayam, daging babi, gelatin sebahagiannya)
<Menma>
Rebung (pucuk buluh/China), gula, kicap, garam, rempah/perasa (asid amino, dsb.), asidulan, (mengandungi sedikit gandum dan kacang soya)
<jagung>
Jagung (New Zealand), kicap, (mengandungi gandum dan kacang soya)
|
Paparan maklumat pemakanan
|
・Miso ramen / 188g setiap hidangan
Kalori 494Kcal, protein 16.3g, lemak 8.5g, karbohidrat 83.7g, bersamaan garam 9.8g
・Ramen kicap / 169g setiap hidangan
Kalori 447Kcal, protein 13.0g, lemak 6.8g, karbohidrat 79.3g, bersamaan garam 9.1g
・Ramen garam / 169g setiap hidangan
Kalori 439kcal, protein 12.2g, lemak 6.8g, karbohidrat 78.1g, bersamaan garam 10.6g
・Menma / 50g setiap beg
Kalori 20kcal, protein 0.8g, lemak 0.1g, karbohidrat 3.9g, bersamaan garam 1.2g
・Jagung / 50g setiap beg
Kalori 31kcal, protein 1.0g, lemak 0.4g, karbohidrat 5.6g, garam setara 0.7g
※Nilai paparan ini adalah garis panduan.
|